Sliced Onion Steak

This is onion steaks with grated daikon radish and soy sauce on top of it. This is very healthy and tastes yummy. Japanese people, who loves vegetables, often cook this kind of vegetables stakes, using daikon radish, yam and eggplant. As the seasons pass, the vegetables that we cook for vege-stakes will change. We can also enjoy the cycle of the seasons at dinning.

大根おろしソースと玉ねぎステーキ！
とってもヘルシーで美味しいです。

考えてみれば、野菜を好む日本人は、こういった野菜のステーキをよくつくるように思います。大根ステーキ、山芋ステーキ、なすのステーキなど・・ほんと美味しいですよね！

季節の移り変わりとともに、ベジステーキ用の野菜も変わっていきます。食事からそういった季節の移り変わりを楽しむことができるのも、日本食の良さかもしれません＾＾